Základní informace

Stále je potřeba dávat si pozor na výživové poradenství hlavního proudu „odborníků“, neboť může být založeno na vědě nebo na základě špatných informací, které jsou již několik let, dokonce i desítek let, zastaralé.

Pravdivé a přesné informace jsou zbraň číslo jedna k převzetí kontroly nad svým vlastním zdravím.

Mnoho výživových mýtů se opakovalo znovu a znovu, až začaly být mylně považovány za pravdu, zvláště když je neustále šíří rovněž orgány ochrany veřejného zdraví.

Proto čím více můžete jíst jako naši předkové, tím lépe. Neměli naše novodobé nemoci, nebo minimálně! Jedli čerstvé celé potraviny, místní a udržitelně pěstované, potraviny, které jsou minimálně, nebo nejsou vůbec průmyslově zpracovány. Jedná se o ty druhy potravin, kterým jsou naše geny a biochemie přizpůsobeny a které nám poskytují schopnost zvrátit většinu nemocí, nebo jim zabránit.

Vybrané mýty a omyly – chybná (vyvrácená) tvrzení:

Spory o výživu Podrobně