Obsah stránky

Základní informace podrobněji

Vitamin rozpustný ve vodě. Vitamin B9 (kyselina listová, folát, folacin), společně s vitaminem B12, je nezbytný pro tvorbu nukleových kyselin a tím i pro syntézu DNA. Účastní se ve všech procesech buněčného dělení, je proto důležitý ve tkáních s vysokou aktivitou, jejímž úkolem je zajistit rovnoměrné předání nezredukované genetické informace dceřiným buňkám. Lidské tělo si vitamin B9 neumí samo vytvořit, ani ho nedokáže dlouho uchovávat, takže zvláště před otěhotněním a pak v jeho počátku by budoucí maminky měly dbát na jeho zvýšený přísun.


DDD – doporučená denní dávka

PopisVěk
[roky]
Kyselina listová
[μg / den]
Děti0,0-0,565
0,5-1,080
1-3150
4-8200
Muži 9-13300
14 a více400
Ženy 9-13300
14 a více400
těhotné
14 a více600
kojící
14 a více500

Funkce v těle

  • dělení buněk
  • tvorba krve
  • tvorba nukleových kyselin – syntéza DNA
  • stimuluje imunitní systém
  • produkce neurotransmiterů
  • je důležitá pro vývoj plodu, chrání proti vrozeným vadám

Nedostatek

  • anémie
  • změny na sliznici v ústech a v trávicím traktu
  • průjmy
  • pálení jazyka
  • poruchy růstu vlasů
  • deprese
  • neurologické poruchy
  • podrážděnost
  • zapomnětlivost
  • poruchy spánku
  • dna
  • snížená imunita
  • nedostatečný růst dítěte

Nadbytek

  • vysoký příjem kyseliny listové může maskovat nedostatek vitaminu B12), proto je jako horní hranice denního příjmu doporučováno maximálně 1000 μg/den
  • při nadbytku se vylučuje do moči

Terapeutické použití

  • akné
  • AIDS
  • chudokrevnost
  • rakovina
  • srdečně-cévní onemocnění
  • šedý zákal
  • únavový syndrom
  • deprese
  • senilita
  • neplodnost
  • Parkinsonova choroba

Výskyt

Vybrané potraviny (μg ve 100 g)

Online potravinová databáza (slovensky)

PotravinaKyselina listová
[μg]
droždí pivovarské sušené3170
droždí lisované1215
husí játra738
pšeničné klíčky520
lněná semínka278
slunečnicová semínka227
hovězí játra dušená217
rajčata203
cizrna200
treska, filé200
fazole195
ředkvička192
špenát164
vepřová játra dušená163
maliny152
meloun vodní150
borůvky139
kapusta dušená125
vepřová játra121
pórek103
sezamová semínka97
červená řepa93
čínské zelí83
lískové ořechy81
vlašské ořechy78
cizrna vařená60

Zdroje informací

Odkazy

Interní

  • I

Externí

Knihy