Obsah stránky

Základní informace

Seznam vybraných druhů zeleniny a vybraných nutričních hodnot.


Nutriční hodnoty pro vybranou zeleninu

Poznámka 1: kliknutím na bílý trojúhelníček v názvu sloupce se celá tabulka přetřídí podle hodnot v tomto sloupci sestupně, resp. vzestupně.

Poznámka 2: Ve sloupci Sacharidy znamená barva: zelená – malé množství sacharidů; oranžová – lze jíst občas; červená – obsahuje velké množství sacharidů, lze jíst výjimečně.

NázevPotravinaVláknina
[g]
Bílkoviny
[g/100 g]
Sacharidy
[g/100 g]
chřest vařenýzelenina220
olivy zelenézelenina210
cukina, cuketa dušenázelenina122
chřest zelenýzelenina232
salát ledovýzelenina112
salátová srdíčkazelenina112
salát římskýzelenina112
okurka salátovázelenina112
olivy černézelenina332
cukina, cuketazelenina113
salát hlávkovýzelenina213
rajčata cherryzelenina213
řapíkatý celerzelenina213
špenátzelenina223
fazolky zelené luskyzelenina323
žampionyhouby133
květákzelenina324
květák vařenýzelenina324
lilekzelenina214
okurka v sladkokyselém nálevuzelenina114
paprika bílázelenina214
rajčatazelenina214
růžičková kapusta vařenázelenina434
ředkev bílázelenina214
ředkvičkyzelenina214
špenát dušenýzelenina234
fazolky zelené dušenézelenina324
zelí bílézelenina324
zelí kysanézelenina214
hřibhouby354
kapusta hlávkovázelenina435
paprika zelenázelenina215
paprika žlutázelenina115
ředkev černázelenina215
hlíva ústřičnáhouby935
hlíva ústřičná dušenáhouby935
brokolicezelenina336
brokolice vařenázelenina336
lilek dušenýzelenina226
paprika červenázelenina216
růžičková kapustazelenina446
celer bulvazelenina317
mrkev, karotkazelenina417
pórekzelenina327
žampiony dušenéhouby137
mrkev vařenázelenina318
cibulezelenina319
červená řepazelenina3210
kapusta dušenázelenina7410
petržel kořenovázelenina4310
hrachová kašeluštěnina4713
kukuřicezelenina4315
pastinákzelenina5115
bramboryzelenina2216
brambory vařené bez slupkyzelenina2116
fazoleluštěnina5816
čočka vařenáluštěnina4817
batát pečenýzelenina4218
kukuřice vařenázelenina2318
batátzelenina3220
čočka červená vařenáluštěnina8920
hrách vařenýluštěnina5820
brambory vařené ve slupcezelenina1221
fazole vařenéluštěnina3821
hřib sušenýhouby203738
čočka černá belugaluštěnina172341
čočka černá beluga vařenáluštěnina152944
čočka zelenáluštěnina112352
fazole mungo naklíčenáluštěnina182559
čočka červenáluštěnina12560
hrách žlutý loupaný půlenýluštěnina12462

Zdroje informací

Odkazy

Interní

Externí

Knihy

  • xx